Carta de Nadal

Obert dies 24,25,26, 31 de desembre i 6 de gener

Per poder garantir el seus encàrrecs s’aconsella els realitzi amb la suficient antelació. Aquests preus poden ser modificats segons condicions de mecart .

Descarregar PDF

Per Picar

Còctel de marisc a l’estil Deliciosus
8,00  €/racio
Coca de Vieires amb botifarra negre, pernil d’ànec i llagostins
35,00  €/Kg
Coca d’escalivada amb anxoves
30,00  €/Kg
Coca de bolets amb parmesà
30,00  €/Kg
Pastís fred de llagostins
25,00  €/Kg
Pastís de salmó amb maionesa de caviar i toste
30,00   €/kg

Primers

Caneló de Marisc amb velouté de llagostins
1,95  €/unitat
Caneló de Carrillera de vedella amb beixamel de foie trufada
1,95  €/unitat
Caneló de Carn d’olla
1,95  €/unitat
Caneló de Espinacs i formatge amb beixamel de parmesà
1,85  €/unitat
Escudella de Nadal amb pilota i galets
13,00  €/llitre
Carn d’olla
18,00  €/Kg
Caldereta de llamàntol a l´estil menorquí
32,00  €/2 ració
Sopa de pescadors
15,00  €/llitre

Segons - Carns

Fricandó de vedella amb moixernons
28,00  €/Kg
Garrí
125,00  €/unitat
Braó de porc
8,50  €/unitat
Espatlla de xai amb patates, cebes confitades i dolç de prunes
26,00  €/unid.
Cassola de pollastre de pagès amb bolets, escamarlans i cloïsses
25,00  €/Kg
Espatlla de cabrit amb romaní, cebetes i patates confitades
22,00  €/unitat
Cuixa de cabrit al forn amb cebetes i patates confitades
20,00  €/unitat
Pollastre de pagès amb farcit nadalenc
25,00  €/Kg

Segons - Peixos

Sarsuela de peix i marisc
23,00  €/ració
Orada al forn
14,00  €/unitat
Llobarro farcit de bolets i porros, amb escamarlà, espàrrecsverds i vinagreta de pinyons
14,00  €/unitat
Suprema de lluç amb porros confitats i ostra gratinada amb crema holandesa
15,00  €/unitat
Deliciosus Rostisseria
Avda. Francesc Macià, 121, 08292 Esparreguera (Barcelona)
93 777 77 04

deliciosus@deliciosusrostisseria.es
iPortal. Gestor de contenidos